Если вы ищете надёжное, прочное и функциональное решение для обработки пищевых продуктов, то ванна длительной пастеризации станет отличным выбором. Это специализированное оборудование, входящее в категорию пищевые емкости, применяется на предприятиях молочной, мясной и консервной промышленности, а также на фабриках по переработке овощей и фруктов.
Такое устройство позволяет проводить тепловую обработку продукции при строго заданных температурах, что обеспечивает уничтожение болезнетворных микроорганизмов и продлевает срок хранения готовой продукции. В сравнении с традиционными методами, ванна длительной пастеризации обеспечивает более стабильный результат, равномерное распределение тепла и экономичное потребление энергии.
Конструктивные особенности и материалы изготовления
Изготовление пищевых емкостей требует соблюдения строгих санитарно-гигиенических норм. Именно поэтому наши ванны длительной пастеризации производятся из высококачественной нержавеющей стали марок AISI 304 или AISI 316L. Такие материалы не подвержены коррозии, безопасны для контакта с продуктами питания и легко поддаются мойке и дезинфекции.
Конструкция может быть как стандартной, так и выполненной по индивидуальному проекту, что особенно важно для крупных производств. При необходимости возможно оснащение дополнительными теплообменниками, системами автоматического контроля температуры и уровнемера жидкости.
Применение в различных климатических условиях
Ванны длительной пастеризации активно используются на территории всей России и стран СНГ, включая такие регионы, как Сибирь, Дальний Восток, Урал и Средняя полоса. Благодаря использованию термоизоляции и качественной системы нагрева, оборудование сохраняет свою эффективность даже в суровых климатических условиях.
Для регионов с холодным климатом предусмотрена возможность комплектации вспомогательным оборудованием для защиты от замерзания теплоносителя, а также система принудительного отвода конденсата. Это делает производство металлических резервуаров и их модификацию под конкретные задачи заказчика особенно актуальной услугой.
Как мы производим оборудование
Наши специалисты обеспечивают производство емкостей и резервуаров по современным технологиям, используя лазерную резку, сварку TIG/MIG и механическую шлифовку швов. Каждая ванна длительной пастеризации проходит этапы:
- Проектирование с учётом требований заказчика;
- Выбор материала и технологии сборки;
- Сборка и предварительная проверка герметичности;
- Финальная очистка и тестирование в рабочем режиме.
Также доступны варианты с различными типами теплообменников: пластинчатые, змеевиковые или рубашечные. Это позволяет адаптировать оборудование под разные виды сырья и производственные мощности.
Сферы применения оборудования
Ванны длительной пастеризации находят применение в следующих направлениях:
- Молочная промышленность (обработка молока, йогуртов, кефира);
- Мясоперерабатывающие комбинаты (пастеризация бульонов и полуфабрикатов);
- Консервные производства (термообработка овощных и фруктовых заготовок);
- Пищевые фабрики общего назначения.
Большой выбор габаритов, возможностей подключения к автоматизированным системам управления и долгий срок службы делают это оборудование универсальным решением для малого и среднего бизнеса.
Преимущества сотрудничества с нами
Мы предлагаем изготовление резервуаров и пищевых емкостей по индивидуальным чертежам, с учетом всех ваших требований. Наши клиенты получают:
- Высокое качество материалов и сборки;
- Строгий контроль соответствия ГОСТ и ТУ;
- Оптимальное соотношение цены и качества;
- Профессиональную техническую поддержку на всех этапах;
- Возможность доставки в любой регион России и стран СНГ.