Дежа объёмом 400 л без рубашки охлаждения - ёмкостное изделие для замеса, выдержки и порционной раздачи теста, кондитерских и кулинарных масс. Отсутствие охлаждающего контура упрощает конструкцию и делает дежу удобной для участков, где не требуется поддерживать температуру продукта.
категория - ёмкостное оборудование для пищевых производств;
тип - дежа (чаша);
рабочий объём - 400 литров;
исполнение - без рубашки охлаждения;
комплектация и материал подбираются под конкретную линию.
Отгружаем оборудование заказчикам в Москве и Московской области. Изготовим изделие и под ваши размеры: габариты, материал и тип покрытия обсудим на этапе заказа.