Дежа объёмом 1000 л - технологическая ёмкость для замеса, отлёжки и перемещения теста на хлебопекарных и кондитерских производствах. Модель выполнена без рубашки охлаждения, поэтому востребована там, где не нужен принудительный отвод тепла от стенок в процессе замеса.
тип изделия - дежа (технологическая ёмкость);
полезный объём - 1000 л;
исполнение - без рубашки охлаждения;
назначение - работа с тестом и другими вязкими пищевыми массами.
Отгружаем продукцию заказчикам по Москве и области. При нестандартных размерах выполним конструкцию по вашему заданию: размеры, материал и способ присоединения подберём под ваши требования.