Дежа объемом 800 л выпускается в исполнении без рубашки охлаждения и служит рабочей емкостью для замеса, отстоя и перемещения теста, а также других густых пищевых масс. Такая модификация востребована там, где не требуется принудительный отвод тепла от продукта и достаточно естественного охлаждения. Емкость подходит для оснащения тестомесильных машин и линий хлебопекарного и кондитерского производства.
тип - дежа (емкость для теста) без охлаждающей рубашки;
полезный объем - 800 литров;
рабочая среда - тесто, кондитерские и пищевые массы;
исполнение - без рубашки охлаждения.
Отгружаем ёмкостное оборудование заказчикам в Москве и Московской области. Нужен другой типоразмер? Изготовим конструкцию под заказ: вместимость, габариты и материал согласуем под условия эксплуатации.